Lotta's Eierlikör

Der originale norddeutsche Eierlikör mit sehr hohem Eianteil. Bei dieser Rezeptur stehen die einzigartige Cremigkeit und der leckere Geschmack mit einem Hauch Vanille im Vordergrund. Toll zum Eis oder zum Backen. Echt Lecker!

Die Eier für Lotta’s Eierlikör kommen von bäuerlichen Betrieben, die KAT zertifiziert sind (Kontrollierte Alternative Tierhaltungsformen). Die verwendeten Eier stammen ausschließlich aus Bodenhaltung.

Lotta's Eierlikör ist mit 20% vol. Alkohol etwas höherprozentiger als der Eierlikör anderer Hersteller. Zum einen kann man damit viel besser und geschmacksintensiver backen, und zum anderen benötigt Lotta’s Eierlikör deshalb kein Mindesthaltbarkeitsdatum!

Manchmal kann man kleine goldene Punkte oder eine goldene Schleife im Eierlikör entdecken. Wir nennen es liebevoll Eigold. Da Lotta's Eierlikör ohne Zusatzstoffe hergestellt wird, kann dies gelegentlich auftreten. Durch kurzes Schütteln kann man das Eigold ohne Probleme wieder verteilen.