Rocca delle Macìe Chianti Classico Riserva 2017

Chianti Classico Riserva: Eine eindrucksvolle Cuvée aus 90% Sangiovese sowie jeweils 5% Cabernet Sauvignon und Merlot. Der Wein reift über 2 Jahre im Barriquefass aus französischer Eiche und daraufhin noch mehr als drei Monate auf der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt. Der schwarze Hahn ('Gallo Nero') auf der Banderole ist gleichzeitig der Beweis für seine Heimat, das Chianti Classico, sowie für die hohe Qualität dieses DOCG-Weines aus der Toskana. Das Flaggschiff des Hauses Rocca delle Macìe!

In der Nase dominieren wunderbar schmeichelnde Aromen von schwarzer Johannisbeere und Maraska-Kirschen, mit feinen Nuancen von peruanischem Pfeffer und süßen Gewürzen. Am Gaumen verströmt er schließlich Wärme, Kraft und Eleganz, bei lang anhaltendem Abgang. Ein idealer Begleiter zu Wild und kräftigem Käse!